La ola de calor que estamos viviendo en España es, para no engañar a nadie, bastante infernal, sobre todo aquellos que nos ha tocado resguardarnos con las persianas bajadas en nuestras casas y no tener la suerte de poder pegarnos un buen chapuzón en las costas (ya nos llegará, ya...).

Por ello, os traemos estas sencillas y ricas recetas de tres smoothies distintos para paliar el calor y ayudarnos a perder peso. ¡Elige tu favorito!

Smoothie Zanahoria y Mango

El mango es una fruta rica en antioxidantes que contiene más de 20 diferentes vitaminas y minerales.

Necesitarás:
-250 ml de leche desnatada
-1 cuchara y media de margarina (sin grasa!!)
-150 gr taza de zanahoria rallada
-180 gr taza de mango fresco
-5 cubitos de hielo

¡Batir y listo!

SMOOTHIE DE COL, PEPINO Y PERA

Perfecta forma de empezar el día con un smoothie refrescante y lleno de vitaminas.

Necesitarás:

-250 ml taza de agua
-70 gr de col
-105 gr de pepino
-150 gr de pera.
-Cuchara sopera zumo de limón
-5 anacardos crudos

Meter en la batidora en ese orden. Batir durante un minuto. Si lo quieres más frío, ¡añade hielo y vuelve a batir!

SMOOTHIE DE AVENA

Este rico smoothie te dará sensación de saciedad (gracias a su contenido de hidratos de carbono), y te aportará grandes cantidades de vitamina E y B.

Necesitarás:

-1/4 de taza de avena.
-1 plátano congelado.
-250 ml. leche de almendras.
-1 cucharadita de miel.
-1/2 cucharada de extracto de vainilla.
-1/2 de canela.

Bate la avena y después añade el resto de ingredientes.

Sopa de Tomate

La sopa de tomate es una receta genial para preparar para nuestras cenas. ¿Por qué? Para empezar, gracias a su índice valor calórico y a las propiedades antioxidantes del tomate, nos ayudará a quemar grasa y depurar las sustancias dañinas de nuestro cuerpo. 

Ingredientes

-1 Kilo de tomates maduros.

- 1 litro de agua.

-Una cebolla.
-Tres dientes de ajo.

-Una zanahoria.
-Un pimiento rojo de tamaño medio.
-Una hoja de laurel.
-Un poco de perejil.

-Sal y pimienta (recuerda no abusar de la sal).

-Una cucharadita de azúcar (sólo si queréis rebajar la acidez del tomate)

Elaboración

1. Pela y lava todas las verduras que vayas a utilizar.

2. Pica en trozos muy pequeños la cebolla, los dientes de ajo, la zanahoria y el pimiento.

3. En una olla (más o menos grandes), echamos un chorrito de aceite. Cuando esté caliente, echamos las verduras que acabamos de picar, la hojita de laurel y salpimentamos al gusto.
4. Cuando se doren un poco, bajamos el fuego y lo dejamos a fuego bajo durante poco más de media hora. (Acuérdate de remover de vez en cuando para que no se pegue)

5. Quitamos el tallo de los tomates y les hacemos una cruz a un lado. 

6. En una nueva olla (lo suficientemente grande para echar los tomates), ponemos agua a hervir y, cuando lo haga, añadimos los tomates durante 1-2 minutos hasta que estén escaldados y los retiramos.

7. Cuando los tomates estén más tibios, les quitamos la piel y les picamos como la verdura anterior.

8. Cuando se haya pochado la verdura (después de media hora o así), añadimos los tomates, dejándolos un minuto, añadimos el agua y subimos a fuego medio.

9. Dejamos todo durante 20 minutos aproximadamente y luego retiramos del fuego y pasamos por la batidora.

10. Si queréis decorar, podéis echar perejil o menta por encima.

No sólo nos ocuparemos de mejorar tu forma física, también nos preocupamos de darte consejos y motivarte para alcanzar todo lo que te propongas.